環肥燕瘦

現代人過度追求塑身減肥，忘了脂肪原來的作用，它是組成荷爾蒙（激素）hormone的主要成份之一，而激素決定了生殖功能是否正常。老祖宗遺留下來的基因影響了男性擇偶的決定，老祖宗說女人是否容易生育主要是看臀部，渾圓的臀部說明了激素分泌正常以及骨盤結構良好，只是後來人類從爬行變成了直立，難以明顯看出臀部結構特徵，雌性的乳房就漸漸演化成渾圓以吸引雄性，所以追求大乳房不是男人的錯，那是老祖宗的基因作祟。
追求塑身減肥是違反生物生理，從進化論來看，多吃是人類祖宗在生活艱苦時代留下來的文化遺傳；古代人謀食不易，食物難以儲存，得到食物時盡量填在肚皮裹，藉以貯存準備熬過飢餓。所以特別是在節食減肥者而言，體重得到控制後，重遇美食機會時，在潛意識下，理性的自我限制力量會減低。
另外也有在嬰兒時期的錯誤經驗造成節食困難，這是說可能是在嬰兒時期，父母缺乏育嬰經驗，為嬰兒養成了不良習慣；當父母分不清楚嬰兒啼哭原因，究竟是因為尿尿，冷熱，身體不適或是飢餓造成啼哭，誤認只要啼哭就是與飢餓有關，立即餵奶。結果使嬰兒無法學到對什麼是飢餓與什麼是難過的辨別能力。
此外，有些人在焦慮時愛吃，可能是一種學習的不良適應。因為口中在咀嚼時，會使到臉部肌肉緊張度減低，使人間接感到情緒的緊張也隨之減低。久而久之，凡是遇到焦慮情境時，即以吃東西的方式來適應。而肥胖者對與飲食有關的其他線索比一般人敏銳，比如時鐘，肥胖者是定時而吃，只要把時鐘校快了，他就會感到肚餓。與瘦子的飢餓感是靠生理時鐘不同。當然現代人的少動多吃也是肥胖原因。
其實如果想控制體重，不能只靠節食，須要考慮配合自己的體質，年齡，骨架大小，健康狀況等條件；然後在生活條件的許可下，去追求控制體重的目標。否則，如果盲目節食，輕則影響健康（激素失調），重則演化成神經性厭食症anorexia nervosa。況且（有經驗）理智的男人都比較喜歡豐滿一點的女性，所以不必盲目追求塑身潮流。